linhaça é uma sementinha poderosa. Em doses diárias, ajuda a emagrecer, protege o coração e combate a TPM

Fonte de ômega 3
Um dos grandes trunfos da linhaça, ou semente do linho, é ser a maior fonte de ômega 3 existente na natureza, ácido graxo que é tiro e queda contra inflamações. Além disso, ela é considerada um alimento funcional. Isso significa que, além de seus nutrientes básicos, traz benefícios à saúde comprovados pela ciência. Isso, claro, se for consumida diariamente.

Reduz medidas
Por ser rica em fibras – tem cinco vezes mais que a aveia –, é ótimo componente alimentar para quem quer perder uns quilinhos. A fibra aumenta a sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa coma menos. A semente também contém substâncias que estimulam a produção de um hormônio controlador do apetite.

Amiga do peito
A mais surpreendente descoberta feita sobre a linhaça é que combate o câncer de mama. Estudo feito por cientistas em pacientes com esse tipo de câncer comprovou que a lignana, substância presente na semente, barrou a metástase, ou seja, evitou que as células cancerígenas se espalhassem pelo organismo. A lignana faz o papel do hormônio feminino estrógeno: funciona como um “falso hormônio”, que os especialistas chamam de fitoestrógeno. A linhaça também diminui o risco de tumores de próstata e cólon.


Coração protegido
O cereal contém de 40 a 50% de óleo vegetal em sua composição (ômega 3 e ômega 6). Essas gorduras do bem diminuem o colesterol protegendo as artérias do coração e também
os neurônios.

TPM bem longe
Comer linhaça regularmente tem efeito cumulativo. Duas colheres de sopa da semente por dia durante pelo menos dois meses fazem milagres contra os sintomas pré-menstruais. O responsável é o ômega 6, óleo vegetal que estabiliza as funções hormonais.

Pele maravilhosa
Cientistas alemães descobriram que o ômega 3 da linhaça atua nas membranas celulares melhorando a irrigação do sangue entre elas. Resultado: pele mais viçosa e hidratada. A semente também ajuda no funcionamento intestinal, o que acelera a eliminação das toxinas.

Em cápsulas ou crua?
Nutricionistas recomendam a ingestão da semente crua, integral e triturada. Embora você encontre o óleo da linhaça em cápsulas ou vidros, ele perde várias das substâncias boas contidas na semente se for consumido assim. É um concentrado de ômega 3 e
só deve ser usado sob orientação médica.

Mas tem que usar direito
O melhor é triturar as sementes no liquidificador. É que a casca da linhaça é resistente e pode passar intacta pelo aparelho digestivo, deixando de liberar as substâncias benéficas ao organismo. É importante consumi-la logo após ser moída. A semente é muito suscetível à oxidação e isso pode diminuir os efeitos “do bem”.Misture o cereal em sucos, frutas, iogurte ou saladas. Utilize de uma a duas colheres de sopa por dia (entre 25 e 50 gramas). Mais do que isso, só com ordens médicas. Motivo: o consumo exagerado, em vez de trazer benefícios, pode prejudicar a saúde. Embora contenha substâncias que previnem contra doenças letais, a linhaça também carrega compostos que podem interferir na absorção de nutrientes.

Fonte: Dra. Kelly Fu, nutricionista especialista em fitoterapia funcional, da clínica Emex Nutrição Orientada

Peixe ao forno com cobertura de batata palha

Ingredientes
· 4 colheres (sopa) de suco de limão
· 1 cebola grande cotada em pedaços
· 2 cenouras raladas no ralo grosso
· 1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão ou coentro
· 1/2 colher (chá) de pimenta-dedo-de-moça picada
· Sal a gosto
· 1 peixe limpo de aproximadamente 1,5 kg (robalo, namorado, cherne
ou o peixe de carne branca firme
da sua preferência) cortado pelo comprimento em 2 filés
(Obs.: reserve a cabeça e a carcaça)
· 1/4 de xícara (chá) de azeite

Creme
· A cabeça do peixe e a carcaça
· 1 cebola média bem picada
· 4 dentes de alho bem picados
· Sal a gosto
· 3 xícaras (chá) de água
· 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 2 xícaras (chá) de leite
· 1 colher (sopa) de mostarda
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 2 colheres (sopa) de molho inglês

Para montagem do prato
· 1 pacote de batata palha

Modo de preparo
Bata no liquidificador o suco de limão, a cebola, a cenoura, o manjericão, a pimenta-dedo-de-moça e o sal até obter uma mistura uniforme. Coloque os filés em um refratário. Banhe-os bem com a mistura e o azeite. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos ou até que os filés estejam assados. Retire do forno e mantenha em local protegido.

Creme
Coloque em uma panela a cabeça e a carcaça do peixe juntamente com a cebola, o alho e o sal. Leve ao fogo e refogue por três minutos mexendo de vez em quando. Acrescente a água e leve para ferver por 15 minutos. Retire do fogo e passe por uma peneira. Em outra panela coloque a farinha e acrescente o caldo aos poucos, mexendo sempre até obter uma pasta lisa. Junte o leite, a mostarda, o azeite e o molho inglês. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Reserve.

Para montagem do prato
Coloque o creme numa travessa e sobre ele arrume os filés com seu molho. Por cima distribua a batata palha.

Mdemulher

10 dicas para manter a linha páscoa

Mais um feriado se aproxima, e com ele vem um delicioso almoço com a família e os ovos de páscoa! Como manter a linha, sem deixar de aproveitar o almoço com a família e consumir um delicioso chocolate? Veja algumas dicas a seguir:

1 - No tradicional almoço de Páscoa, faça preparações mais saudáveis, use e abuse de saladas, com verduras e legumes, crus, cozidos ou refogados. Utilize temperos saudáveis, como: cebola, alho, ervas aromáticas, limão, azeite de oliva, molhos à base de iogurte.
2 - Na hora de escolher o tipo de carne, não pense duas vezes, opte pelo peixe, além de ser muito nutritivo, possui poucas calorias e contém substâncias funcionais em sua composição que combate as doenças cardiovasculares. Opte por preparar assado, grelhado ou cozido.

3 - Os acompanhamentos podem ser variados. Dependendo do tipo de carne, podemos sugerir: arroz, cuscuz, suflês, legumes gratinados, purês, etc. Mas assim como a carne, as preparações devem ser refogadas, grelhadas, assadas ou cozidas. Evite frituras. Não exagere na quantidade, lembre-se que ainda terá a sobremesa.

4- Opte pelo chocolate ao leite, com recheio de frutas, com flocos de arroz, com soja, ao invés do chocolate branco, dos recheados com amendoim, castanha de caju e outros tipos muito calóricos. O chocolate se for consumido em quantidade moderada, pode trazer benefícios, pois ele possui substâncias antioxidantes, como os flavonóides presentes no cacau. São fontes de energia, liberando glicose para o sangue rapidamente, mas se consumido em excesso, pode não ser saudável, pois fornece muitas calorias e gorduras.

5 - O chocolate meio amargo ainda é mais saudável que os outros tipos. Ele possui maior quantidade de antioxidantes que colaboram com a diminuição dos radicais livres do organismo, do que o chocolate ao leite, pois possui maior quantidade de cacau.

6 - Não esqueçam que o chocolate diet não favorece o emagrecimento. Muitas pessoas acreditam que esse tipo de chocolate possui menos calorias e dessa forma é um bom substituto para o chocolate tradicional, mas isso não é verdade. O chocolate diet é isento de açúcar, mas possui grande quantidade de gordura e por isso não ajuda quem quer eliminar peso.

7 - A quantidade é o segredo, não exagere, consuma 1 pedaço pequeno. Os ovos de páscoa que restarem, procure consumir em doses pequenas.

8 - Para que a qualidade do chocolate seja mantida, alguns cuidados devem ser tomados na hora de guardá-lo. É indicado que os ovos permaneçam em local seco, ventilado e protegido de fontes de calor.

9 - Faça uma boa ação também: divida o chocolate com seus amigos, distribua para crianças, evitando assim as calorias em excesso.

10 - Se você está em processo de emagrecimento, quando estiver tentado a comer mais do que o indicado, pergunte a si mesmo: "Se eu comer mais irei atingir meu objetivo?" Se a resposta for não, diga a si mesma em voz alta: "Eu não vou me desviar do meu objetivo agora. Ele é muito importante para mim". Você também pode se fazer a seguinte pergunta: "Prefiro comer isso ou atingir o peso que desejo?"

Roberta dos Santos Silva é nutricionista do site Cyber Diet e especialista em Atendimento Nutricional.

Menopausa

É a data da última menstruação, quando a mulher pára definitivamente de menstruar. É o sinal do fim da fertilidade. Uma mulher é considerada na menopausa quando sua menstruação tiver parado por 1 ano inteiro. A menopausa geralmente ocorre entre as idades de 45 e 55 anos, mas pode ocorrer precocemente como aos 35 e tardiamente como aos 65 anos. Também pode resultar da retirada cirúrgica de ambos os ovários. As alterações físicas e emocionais que aparecem com a menopausa geralmente se prolongam por 1 a 2 anos ou mais (período chamado de perimenopausa). Variam de mulher para mulher. As mudanças são decorrentes de vários fatores, que incluem alterações hormonais, do processo de envelhecimento propriamente dito e do estresse.

Sinais e sintomas

Os sinais e sintomas associados à menopausa são: Ondas de calor: ondas súbitas de calor que podem começar na cintura ou no peito e se espalhar para o pescoço, face e, algumas vezes, para o resto do corpo. São mais comuns no final do dia e durante o verão (tempo quente). Podem aparecer até a cada 90 minutos. cada onda pode durar de 15 segundos a 30 minutos, com duração média de 5 minutos. Cerca de 75 a 80% das mulheres entrando na menopausa sentem as ondas de calor. As ondas de calor incomodam algumas mulheres mais do que outras. Às vezes as ondas podem ser acompanhadas de palpitação.

Irregularidade menstrual: varia e pode incluir: Encurtamento e diminuição do sangramento na menstruação por 2 ou mais anos. Parada das menstruações por alguns meses, que depois recomeçam mais espaçadas. Menstruações com sangramento abundante, até com saída de grandes coágulos de sangue. Pode ocorrer anemia.

Ressecamento vaginal: resulta das alterações hormonais. A parede da vagina também se torna mais fina. Essas alterações podem tornar a relação sexual dolorosa e desconfortável, causar irritação e aumentar o risco de infecção. Perda do tônus da bexiga, o que pode resultar em incontinência de estresse (perda de urina ao tossir, espirrar, rir ou fazer exercícios) Dores de cabeça, tontura Mudanças na pele e no cabelo. A pele fica mais propensa à formação de rugas. Crescimento de pêlos na face e diminuição do cabelo na região temporal) Diminuição da força e do tônus muscular Os ossos se tornam mais quebradiços, aumenta o risco de osteoporose O perigo de ter um ataque cardíaco aumenta quando os níveis de estrógeno caem

Alterações emocionais associadas à menopausa: Irritabilidade, Tensão, ansiedade, depressão Insônia, que pode ser decorrente das ondas de calor que interrompem o sono

O tratamento dos sintomas da menopausa varia de mulher para mulher. Se os sintomas causarem pouco ou nenhum incômodo, não há necessidade de tratamento. Apenas a adoção das medidas de autocuidado podem ser suficientes. A terapia de reposição hormonal (TRH) pode diminuir muitos sintomas da menopausa. Ela também oferece proteção significativa contra osteoporose e doenças cardíacas. O risco de um ataque cardíaco, por exemplo, é reduzido em 50% com a TRH. Cada mulher deve discutir com seu médico os benefícios e riscos da TRH. Em algumas mulheres, pode ser necessário o uso de medicamentos para tratar depressão/ansiedade. Além disso, alguns sedativos podem ajudar a aliviar as ondas de calor.

Perguntas a fazer

Você tem algum dos problemas abaixo?

- Dor intensa durante a relação sexual
- Dor e queimação ao urinar
- Saída de secreção espessa, branca ou colorida da vagina
- Febre e/ou calafrios

Você começou a menstruar novamente após ter ficado sem menstruar por 6 ou mais meses?

As ondas de calor são intensas, frequentes ou persistem por tempo suficiente para interferir com a sua vida normal?

Você tem fatores de risco para osteoporose?

- História familiar de osteoporose
- Estrutura óssea pequena
- É magra
- Pele clara (raça branca ou amarela)
- Fez cirurgia de remoção dos ovários antes da menopausa normal ou entrou na menopausa antes dos 48 anos de idade
- Falta de cálcio na dieta
- Falta de exercícios Hipertiroidismo
- Uso de medicamentos esteróides

Se você está tomando reposição hormonal (TRH), você tem sentido? Efeitos colaterais Reaparecimento dos sintomas da menopausa

Dicas de autocuidado

Para diminuir o desconforto das ondas de calor: Use roupas leves, feitas com tecidos de fibras naturais. Limite ou evite o consumo de bebidas que contenham cafeína ou álcool. Beba líquidos gelados, principalmente água, quando sentir que está vindo uma onda de calor, e antes e após fazer exercícios. Mantenha-se refrescada. Abra a janela. Diminua o aquecimento quando estiver frio. Use ar-condicionado e/ou ventilador. Carregue um miniventilador com você. Tente relaxar durante a onda de calor. Ficar estressada apenas torna a onda mais intensa. Use técnicas de relaxamento como meditação e ioga. Pergunte ao seu médico sobre a indicação de tomar vitamina E. Tente ingerir 1 a 2 porções ao dia de comida feita com soja, como leite de soja, tofu, etc. Se você sofre com suor noturno (ondas de calor que ocorrem durante o sono): Durma com roupas frouxas, de algodão. Tenha sempre à mão uma outra roupa de dormir. Durma apenas coberta por um lençol, sem cobertores. Mantenha o quarto fresco.

Para o ressecamento vaginal e relações sexuais dolorosas: Não use desodorantes íntimos, sabonetes ou outros produtos perfumados na região da vagina. Use um lubrificante vaginal solúvel em água (como o gel K-Y). Evite produtos oleosos ou à base de petróleo, pois facilitam a infecção. Pergunte ao seu médico sobre os cremes de estrógenos de uso intravaginal. Mantenha-se sexualmente ativa. Ter relações sexuais frequentes diminui a chance de ter estreitamento vaginal, ajuda a manter a lubrificação natural e mantém o tônus da musculatura pélvica. Isto inclui atingir o orgasmo com o parceiro ou sozinha. Evite usar anti-histamínicos. Eles ressecam as superfícies mucosas do corpo.

Para os sintomas emocionais: Exercite-se regularmente. Isto irá ajudar a manter o balanço hormonal do seu corpo e preservar os ossos fortes. Converse com outras mulheres que já passaram ou estão passando pela menopausa. Evite o quanto puder as situações extressantes. Use técnicas de relaxamento. Exemplos incluem ioga, meditação, escutar música suave e massagens. Coma alimentos nutritivos. Converse com seu médico sobre suplementação de vitaminas e minerais.

Poder das maos

Psiquiatra prefere que pacientes atendam celular durante sessão de psicoterapia

Embora a interrupção possa ser estridente, eu até acho bem-vindo o som agudo da música country ou o barulho de sinos de igreja que vêm do celular de um paciente durante uma sessão de psicoterapia. Entenda por quê.

O consultório de um psiquiatra é um lugar de confidências, então cuidei para torná-lo um espaço privativo. Minha sala de consulta é separada da sala de espera adjacente por duas paredes paralelas. A porta do consultório também é dupla. Uma máquina de barulho de fundo no corredor garante que ninguém consiga ouvir o que se diz dentro da sala de consulta. O paciente controla o movimento da informação, dentro e fora.
Neste tipo de espaço isolado, é fácil refletir e descobrir pensamentos na beira da consciência. Com este tipo de privacidade, fica mais fácil os pacientes se abrirem.

Porém, essa arrumação bizantina cria certas limitações. Que cônjuge do paciente já não se perguntou: “O terapeuta está captando a história completa?” Dentro da sala de consulta, o terapeuta só ouve a perspectiva do paciente. Tendo-nos colocado numa caixa, como podemos ajudar os pacientes a sair de suas caixas?

Uma solução para o dilema se apresenta quando meu paciente atende àquela ligação telefônica. O isolamento do consultório é despedaçado; o paciente permite que alguém de sua vida entre ali. E eu tenho o privilégio de presenciar a pessoa diante de mim interagindo espontaneamente com aquele mundo.

A maioria dos pacientes lida com uma ligação com um rápido pedido de desculpas; eles desligam seus celulares, surpresos por terem se esquecido de fazê-lo antes de entrar. Alguns selecionam suas chamadas, sempre disponíveis para pessoas selecionadas.
Outras pessoas não ligam para as interrupções e atendem o celular toda vez que sua musiquinha toca. Até mesmo suas conversas breves podem ser reveladoras: “Estou na psiquiatra”, “Estou na Dra. S”. Quem sabe eu não tenho apelidos? Para uma família, eu era a “Grande B” (apesar de eu ser baixinha, mesmo usando salto).

Uma mãe recebe uma ligação de sua filha adolescente. Um tema de nossas sessões tem sido como lidar com o “comportamento exigente” da filha. O volume está alto, então eu consigo escutar a mãe e a filha falando. A filha está insistindo em algo trivial; a mãe é infinitamente paciente, até solícita. Agora eu vejo que a criança não tem recebido feedback consistente de que seu comportamento é problemático. A culpa levou minha paciente a disfarçar sua irritação. Ela se surpreende em saber de mim o quanto ele tem se enganado e o quanto isso é contraproducente.
Quando o marido de outra paciente telefona para saber os resultados de seus exames médicos, sinto sua doçura; isso contrabalanceia meu conhecimento sobre suas dificuldades sexuais.

Um órgão soa do bolso do casaco de outro paciente, um jovem rapaz. “Aposto cem dólares que é minha irmã!”, ele diz. Claramente ela telefona muito para ele, e ele meio que gosta disso. Estranhamente, ele raramente a menciona em sua terapia. Agora eu sei por quê. Ele tinha medo de atrapalhar a doçura de seu relacionamento fraternal ao revelar sua essência competitiva.

Presencio outro paciente, um médico, fazendo malabarismo com diversas ligações: colegas precisam de um conselho urgente; criança quer dormir na casa de um coleguinha; esposa quer pedir que ele traga o jantar; enfermeiros temem infecções de ferimentos, febre, hemorragia. Realmente entendo o estresse envolvido em mudar incessantemente de assuntos de consequência trivial para aqueles casos de vida ou morte.
Às vezes, os pacientes me entregam seus celulares, para que eu leia suas mensagens. Nós as ouvimos e discutimos se discernimos as mesmas implicações sutis nas entrelinhas.

Os pacientes me mostram aquelas telas brilhantes com fotos dos bichinhos de estimação e dos filhos, apartamentos que eles podem alugar, a alergia da semana passada (para um diagnóstico ou para gerar empatia). Vejo a bagunça que se tornou foco das brigas de família: o quarto do filho com toalhas molhadas em cima de roupas limpas; a mesa de jantar desordenada que não permitiu jantares festivos.

Ao tentar compreender a infinita complexidade da mente de um individuo, ajuda centrar o foco fechando o mundo lá fora e criando um lugar de privacidade. Mas, para entender o contexto – a vida que o paciente leva fora do consultório –, ajuda deixar entrar algumas visões e sons. As imagens valem mais que mil palavras; com as vozes é a mesma coisa. Vídeos caseiros, agora disponíveis na maioria dos dispositivos móveis, logo mais vão estrear no meu consultório. Uol Saúde

Profissão Nutricionista

O nutricionista é um profissional da área da saúde capacitado a atuar visando à segurança alimentar e à atenção dietética. Estuda as necessidades nutricionais de indivíduos ou grupos para a promoção, manutenção e recuperação da saúde. Trabalha no âmbito da Nutrição Humana e Alimentação, interpretando e compreendendo fatores biológicos, sociais, culturais e políticos para criar soluções que garantam uma melhor qualidade de vida para as pessoas em todos os ciclos da vida.

Para exercer a profissão, este profissional deve ter diploma expedido por escolas de graduação em Nutrição, oficiais ou reconhecidas, devidamente registradas no órgão competente do Ministério da Educação. E estar regularmente inscrito no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da sua respectiva jurisdição.
A profissão de nutricionista foi criada pela Lei nº 5.276, de 24 de abril de 1967. Em 17 de setembro de 1991, a Lei nº 8.234, regulamentou a profissão de nutricionistas, e definiu as atividades privativas desta profissional, que são:
1 - direção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição;
2 - planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição;
3 - planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos;
4 - ensino das matérias profissionais dos cursos de graduação em nutrição;
5 - ensino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da
área de saúde e outras afins;
6 – auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética;
7 - assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética;
8 - assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.

Áreas de atuação do Nutricionista e suas atribuições de acordo com a Resolução CFN nº 380/2005:

Alimentação coletiva
- Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN): Compete ao nutricionista planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Realizar assistência e educação nutricional a coletividade ou indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas.
- Alimentação Escolar: Compete ao nutricionista planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Realizar assistência e educação nutricional a coletividade ou indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas.

- Alimentação do Trabalhador: Compete ao nutricionista planejar, organizar, dirigir, supervisionar, avaliar os serviços de alimentação e nutrição do PAT. Realizar e promover a educação nutricional e alimentar ao trabalhador em instituições públicas e privadas, por meio de ações, programas e eventos, visando à prevenção de doenças e promoção e manutenção de saúde.
a) Em empresas prestadoras de serviço de Alimentação Coletiva – Refeição-
Convênio:
b) Em empresas fornecedoras de cestas de alimentos e similares (Cesta Básica).
Nutrição clínica

Compete ao Nutricionista prestar assistência dietética e promover educação nutricional a indivíduos, sadios ou enfermos, em nível hospitalar, ambulatorial, domiciliar e em consultórios de nutrição e dietética, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde.
- Hospitais, clínicas em geral, clínicas em hemodiálises, instituições de longa permanência para idosos e spa;
- Ambulatórios/consultórios;
- Banco de leite humano;
- Lactários/centrais de terapia nutricional;
- Atendimento domiciliar.

Saúde coletiva
Compete ao Nutricionista prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos sadios, ou enfermos, em instituições publicas ou privadas e em consultório de nutrição e dietética, através de ações, programas, pesquisas e eventos, direta ou indiretamente relacionados à alimentação e nutrição, visando à prevenção de doenças, promoção, manutenção e recuperação da saúde.
- Políticas e programas institucionais;
- Atenção básica em saúde;
- Vigilância em saúde.

Docência
Compete ao Nutricionista dirigir, coordenar e supervisionar cursos de graduação em nutrição; ensinar matérias profissionais dos cursos de graduação em nutrição e das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras afins.
- Ensino, Pesquisa e Extensão (Graduação e Pós-graduação);
- Coordenação de cursos.

Indústrias de alimentos
Compete ao Nutricionista elaborar informes técnico-científicos, gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios, prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição, controlar a qualidade de gêneros e produtos alimentícios, atuar em marketing e desenvolver estudos e trabalhos experimentais em alimentação e nutrição, proceder analises relativas ao processamento de produtos alimentícios industrializados.

Nutrição esportiva
Compete ao Nutricionista prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições publicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética, prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição, prescrever suplementos nutricionais necessários a complementação da dieta, solicitar exames laboratoriais necessários ao acompanhamento nutricional.
- Clubes esportivos;
- Academias.

Marketing na alimentação e nutrição
Compete ao Nutricionista a educação nutricional de coletividades, sadias ou enfermas, em instituições públicas ou privadas e em consultórios de nutrição e dietética, divulgando informações e materiais técnico-científicos acerca de produtos ou técnicas reconhecidas.

O curso de formação:

As disciplinas da área médica predominam no currículo básico. Nas cadeiras profissionalizantes, há aulas práticas e teóricas sobre a ciência dos alimentos e a interação deles no organismo, educação alimentar, higiene de alimentos, interação alimento-medicamento, avaliação nutricional, prescrição, planejamento, execução e avaliação de dietas para diferentes faixas etárias e fases da vida, patologias e para práticas desportivas. Engloba um conjunto de conhecimentos estreitamente ligado às ciências biológicas, como a fisiologia, bioquímica e biologia. Por outro lado, está também intimamente ligado às ciências comportamentais e humanas, tais como a sociologia, antropologia e economia.
Duração do curso: 4 anos

Mercado de Trabalho:

O mercado de trabalho é bastante amplo para o nutricionista, que tem como opções: hospitais, clínicas, ambulatórios, postos de saúde, spas, empresas de produtos nutricionais, restaurantes comerciais e industriais, serviços de alimentação em companhias aéreas (catering), creches, escolas, planejamento de programas e políticas públicas de saúde e outros serviços de saúde pública, academias, clubes esportivos, hotéis, colônia de férias, assessoramento em jornais e revistas, ensino e área de pesquisa.
Retrato da Categoria:

•Em todo o Brasil existem 41.228 nutricionistas.
•São 309 cursos de Nutrição.
•96,5% dos profissionais são do sexo feminino.
•A faixa etária da maioria dos profissionais é de 26 a 40 anos.
•A área de atuação com maior concentração de profissionais é a de Nutrição Clínica (41,7%), seguida da área de Nutrição Coletiva (32,2%).
•A maioria dos profissionais está atuando nas capitais brasileiras.

Fonte: Pesquisa Inserção Profissional dos Nutricionistas no Brasil-Conselho Federal de Nutricionistas.

Saiba quais são os benefícios dos ovos de Páscoa

Foi comprovado cientificamente que o chocolate faz bem; boa desculpa para comer um ovo de Páscoa inteiro. O cacaueiro de onde provém o chocolate é cientificamente chamado Theobroma cacao e significa "alimento dos deuses". Sempre teve seu significado relacionado a felicidade e foi considerado um artigo de luxo.

Ele se desenvolveu na América Central dos maias e seu uso era exclusivo dos reis, nobres e sacerdotes. No México, era ingerido sob a forma liquida e era restrito aos homens. Para os astecas, o cacau era considerado moeda corrente. Foi o conquistador Hernán Cortés quem levou o cacau para a Europa tornando-o popular a partir do século 18.

Helen Fisher, antropóloga do Museu de História Natural dos Estados Unidos, explica que o chocolate contém feniletilamina, ou seja, a mesma substância que o cérebro produz quando as pessoas estão felizes. Esta substância é uma proteína importante que age na produção da serotonina, responsável pela sensação da satisfação que estimula a motivação e a felicidade. Portanto, comer chocolate ajuda a deixar as pessoas mais felizes e carinhosas.

O nível de serotonina aumenta depois de comer chocolate e em pouco tempo este nível se estabiliza; por isso é errado dizer que alguém é viciado ou chocólatra.

O chocolate amargo contém flavonóides que exercem uma ação anti-inflamatória, evitando a formação de placas de gordura, eficientes contra o LDL ou o colesterol responsável pelos problemas de coração.

Infelizmente o chocolate pesa na consciência e na balança já que 100 gramas têm 550 calorias.

Como o chocolate contém gordura, proteína e carboidrato, acabou sobrevivendo até os dias atuais; por isso é tão popular, já que escolhemos alimentos que nos concedam maiores chances de sobrevivência.

O chocolate corre risco de extinção já que a matéria-prima não consegue suprir a demanda. As plantações ocupam países pobres sem recursos para combater as pragas que assolam especialmente a África, responsável por 65% da produção mundial. O brasileiro consome 1,8 kg/ano, o argentino 3,6 kg e o americano, 4,6 kg. Terra Saúde

Quando o segundo filho não vem

A chamada infertilidade secundária afeta 1 milhão de famílias nos Estados Unidos. No Brasil, até 30% dos casais têm essa mesma queixa. Saiba por que isso acontece e conheça os tratamentos que podem ajudar você

Engravidar do primeiro filho foi tão fácil – e rápido – que Cristiane Ferreira, 29 anos, auxiliar de escritório, nem imaginava que teria dificuldade para gerar um segundo bebê. Foram longos dez meses de espera até conseguir um resultado positivo. E ela não está sozinha. A infertilidade secundária, termo médico que indica quem já teve uma gestação e não consegue ficar grávida novamente, é mais comum do que você imagina. Nos Estados Unidos, cerca de 1 milhão de casais não conseguem engravidar pela segunda vez. No Brasil, não há dados fiéis. Sabe-se que um em cada oito casais pode ter problemas de fertilidade em algum momento. Os médicos brasileiros estimam que até 30% dos casais chegam ao consultório com essa queixa. Eles representam 15% dos pacientes em clínicas de reprodução.

A boa notícia é que tratar de casais que já têm um filho é mais fácil. “Se o homem ou a mulher tinham algum problema grave antes de engravidarem pela primeira vez, ele já foi resolvido. É bem provável que nessa segunda fase o tratamento seja mais simples”, afirma Isaac Yadid, ginecologista, especialista em reprodução da clínica Huntington Medicina Reprodutiva (SP), uma das mais conceituadas do país.

Múltiplas causas
Vários problemas podem ser os responsáveis pela infertilidade. A ovulação da mulher (tanto a qualidade quanto a quantidade) decai muito em pouquíssimos anos, e o mesmo ocorre com a produção de espermatozóides. Na mulher, também pode estar associado a alguma doença infecciosa, sequelas de cirurgias ou outras complicações. “Uma paciente teve o primeiro filho de cesariana e tentou, por dois anos, engravidar. Diagnosticamos uma aderência no interior do útero causada pelo fio de sutura na cicatriz da cesariana. Após retirar o fio e a aderência, ela engravidou no mês seguinte”, diz Maria Cecília Erthal, diretora do Centro de Fertilidade da Rede D’Or (RJ).

Há ainda a possibilidade de novas doenças aparecerem, como as chandes de ter endometriose (quando o endométrio – tecido que reveste o útero e é eliminado pela menstruação – se fixa em outros órgãos), que aumentam com a idade. Diabetes, hipertensão e doenças reumatológicas também podem atrapalhar. Nos homens, as causas mais comuns são varicocele (varizes do testículos), baixa produção de sêmen e alteração na mobilidade dos espermas. Outros fatores, como obesidade, fumo e álcool, reduzem a chance de sucesso. Crescer

Páscoa sustentável: dá para comemorar a data com consciência

Até mesmo em comemorações como a Páscoa é possível ter hábitos sustentáveis, que valorizam e respeitam o meio-ambiente. Evitar desperdícios é, sem dúvida, um deles.

Mas, já que a data sugere consumo, principalmente de chocolate, que tal se atentar para os produtos e empresas que estão preocupados com a preservação do meio ambiente?

A seguir, confira algumas dicas para ter uma Páscoa sustentável. Pratique essa ideia.

Chocolates orgânicos
Os chocolates considerados orgânicos são livres de agrotóxicos, pois os cuidados de produção envolvem um processo integrado que abrange desde a lavoura até o processamento final na fábrica.

Para fazer os chocolates orgânicos, a empresa Chokolah, que lançou neste ano o primeiro ovo de Páscoa orgânico do mercado brasileiro, certificado pela Ecocert Brasil, órgão regulador credenciado junto ao governo, utiliza amêndoas 100% orgânicas, da variedade Híbrido Trinitário, e de uma única procedência: do Brasil.

O cacau utilizado por eles é cultivado à sombra da floresta, mantendo preservada a Mata Atlântica. O manejo adequado do solo e a não utilização de insumos agroquímicos, como pesticidas ou fertilizantes, tem como objetivo manter o equilíbrio do meio ambiente.

"Estas preocupações antecedem a etapa da produção na fábrica. Quando chega esta fase, nos preocupamos em obter uma perfeita harmonização dos aromas e em afinar a textura do chocolate", explica a proprietária da empresa, Claudia Schultz.

Chocolate de alfarroba
Não estranhe se encontrar por aí um ovo feito à base de alfarroba. Trata-se de uma vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor marrom escuro, com sabor adocicado e de elevado valor nutritivo. A polpa só é utilizada depois de torrada e moída. O pó da alfarroba é usado para substituir o cacau e possui expressiva diferença no conteúdo de açúcar e de gordura.

Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba possui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais (sucrose, glucose e frutose), em torno de 38% a 45%. "Mesmo para quem é diabético ou intolerante à lactose dá para optar pelos chocolates de soja ou alfarroba, que são mais saudáveis e possuem um valor calórico inferior ao chocolate tradicional", sugere Sônia Leal, nutricionista e responsável pela franquia da Via Verde Laranjeiras, no Rio de Janeiro.

O produto também não contém glúten, nem açúcar. É rico em vitaminas A, B1, B2, E, niacina, cálcio, magnésio, ferro e fibras, possuindo um correto balanceamento de potássio e sódio. Outra vantagem é que o chocolate de alfarroba é adoçado com stevita, único adoçante 100% natural.

"Estudos recentes mostraram que a alfarroba não contribui com nenhum tipo de glúten na dieta e que possui propriedades antioxidantes, além de reduzir efetivamente a assimilação de colesterol", explica Sônia.

Chocolates de soja
Os chocolates de soja possuem o cacau tradicional, a diferença é que em vez de leite usa-se a soja. Essa proteína de alto valor biológico proporciona benefícios à saúde do coração.

Outras substâncias encontradas na soja são as isoflavonas. Elas são compostos que possuem estrutura muito semelhante ao hormônio feminino estrógeno, e estão relacionadas com atividade que previne o câncer, redução da perda de massa óssea e diminuição do colesterol sanguíneo.

A Olvebra, empresa gaúcha pioneira na industrialização da soja, vende o Chocosoy, ovo de Páscoa à base de soja e adoçado com açúcar orgânico. A fábrica utiliza como matéria prima para toda a sua linha de produtos o Extrato de Soja, popularmente conhecido como "leite de soja".

Já a Nestlé trabalha com o ovo de páscoa Sollys, que possui 2,2 gramas de proteína de soja por porção de 25 gramas, e é rico em cálcio e fibras.

Ovo amigo do meio ambiente
Algumas empresas brasileiras já estão utilizando material reciclado nas embalagens dos ovos de páscoa. Um exemplo é a fabricante Top Cau. Na embalagem, a empresa usa o Butil oligo polipropileno (BOPP) 100% reciclável, no suporte do ovo (copinho plástico) usa polipropileno (PP) 100% reciclável e no papel alumínio utiliza Alumínio (Al) 100% reciclável. Minha Vida

Balão intragástrico é alternativa para obesos mórbidos perderem peso

Para os 15 milhões de brasileiros que lutam contra a balança, uma alternativa usada antes de se submeter à cirurgia de redução de estômago é a técnica que introduz um balão de silicone no estômago. O Balão intragástrico simula a sensação de saciedade e diminui a fome, mas seus resultados a longo prazo ainda são questionados por especialistas.

Regulado pelo CFM, o balão é indicado para pessoas superobesas, com Índice de Massa Corporal (IMC) superior a 50kg/m2, e em fase pré-operatória. Ele não substitui programas clássicos de emagrecimento, requer acompanhamento nutricional e endocrinológico, além da aderência do paciente antes, durante e depois do procedimento.

A prática não é cirúrgica e, por isso, não pode ser comparada aos vários tipos de intervenções bariátricas. É como uma endoscopia onde o balão é inserido no estômago, preenchido com soro e solução de azul de metileno estéril (500ml a 700ml) – dura cerca de duas horas. O paciente volta para casa pouco tempo depois. O balão permanece no estômago por até 6 meses.

Henrique Suplicy, endocrinologista membro do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), refere-se ao tratamento como um SPA de cinco meses com fim específico: emagrecer antes de alguma cirurgia bariátrica. “A princípio, o método parecia facilitar a diminuição do consumo alimentar. Porém, na prática, para algumas pessoas, ele não causava efeito; outras, não suportavam a bola de meio quilo no estômago”.
Para o especialista, o balão não pode ser considerado receita milagrosa de emagrecimento, nem deve ser eleita como substituta de métodos mais invasivos ou de maior risco. “O que funciona para emagrecer são mudanças de hábitos de vida. Além de ser um procedimento caro (custo aproximado de R$ 7 mil a R$ 10 mil), a maioria dos pacientes perde peso, mas após cinco meses da retirada do balão, o recupera”.
O médico cirurgião do aparelho digestivo, Thomaz Szegö, presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabolismo (SBCBM), concorda. “O tratamento é caro e seus resultados são pobres”. “Nem mesmo a eventual proibição da Sibutramina (a substância foi retirada de circulação na Europa), daria maior destaque ao balão”, completa.



Já Bruno Zilberstein, especialista em cirurgia do aparelho digestivo e professor associado da faculdade de medicina da Universidade de São Paulo, afirma que o método possui suas vantagens. “Não é cirúrgico, não necessita de anestesia geral, é realizado no consultório ou em clínicas especializadas. E é uma proposta muito melhor do que uma lipoaspiração (contraindicada como método de emagrecimento) e medicamentos com seus efeitos colaterais. Entretanto, seu efeito tem curta duração e, portanto, não é indicado para pessoas que precisam emagrecer definitivamente”.

Remédios x Balão
Luiz Eduardo Campedelli, gastroenterologista e endoscopista do Hospital Albert Einstein, destaca outra vantagem dessa prática: o balão é uma alternativa para quem não consegue se livrar dos remédios para emagrecer. “Muitos pacientes são usuários de anorexígenos, hipercatabólicos etc. Quando criteriosamente indicados, seja em relação ao tempo do tratamento, seja em relação à patologia, eles são benéficos e adequados. O problema é a banalização, a evidência de que os riscos são maiores que os benefícios. Nesses casos, o balão pode ser a saída”.

Esse foi o caso da engenheira eletrônica Maria Angela Oliveira, que tentou todos os tipos de tratamento e dietas, sem sucesso. Ela conta que depois dos 45 anos passou a ter maior dificuldade para emagrecer. A razão principal para escolher o balão foi o fato que o procedimento não era invasivo.

“Usei o balão por 7 meses e perdi 31kg. Saí dos 107kg e cheguei aos 76kg. O meu histórico era aquele onde o remédio sempre levava o mérito pela perda de peso. Mas o balão, a reeducação alimentar e a introdução da atividade física me permitiram alcançar esse resultado. A minha colaboração foi a disciplina. Passados três meses da retirada do balão, o peso ainda está sob controle. A experiência foi tranquila e rápida. Não tive nenhuma reação”, conta. Uol Saúde

Uma semana perfeitinha,cheia de coisas boas para você!!!

Quando estiver em dificuldade
E pensar em desistir,
Lembre-se dos obstáculos
Que já superou.
OLHE PARA TRÁS.
Se tropeçar e cair,
levante,
Não fique prostrado,
Esqueça o passado.
OLHE PARA FRENTE.
Em todos os momentos da vida,
Seja qual for sua atividade,
Busque a aprovação de Deus!
OLHE PARA CIMA.
"Nunca se afaste de seus sonhos,
pois se eles se forem,
você continuara vivendo,
mas terá deixado de existir".

Conheça 15 motivos que fazem do sono um aliado para você ter uma pele de pêssego e um organismo saudável

Não há como quantificar um sono saudável. O que se sabe é que quando ficamos mais devagar durante o dia é indício de que descansamos pouco. Para saber a quantas anda a qualidade da sua noite, preste atenção em como seu cotidiano se desenvolve - se consegue realizar as tarefas sem dificuldade de concentração e com agilidade de raciocínio. Os especialistas dizem que um adulto jovem necessita de oito horas de repouso. No entanto, isso não é uma regra. Existem pessoas que se sentem bem com um tempo menor e outras que precisam de muito mais (até dez horas!). Aqueles que relaxam apenas cinco ou seis horas devem ficar atentos aos sinais de irritação, sonolência, mau humor, falta de atenção e redução da capacidade de decisão. Se essas situações acontecerem é prova de que a dose de sono está sendo insuficiente. Já quem dorme mais de oito horas tem de observar se esse longo período na cama não atrapalha o sossego da próxima noite, ou seja, se não faz você ir deitar muito tarde, o que desequilibra o organismo. Agora, saiba o que uma noite bem dormida pode fazer por sua beleza e saúde.

1Jovem por mais tempo

Quando adormecemos, o cérebro envia um comando para que a glândula hipófise produza vários hormônios. Um dos mais importantes é o GH, do crescimento. "Na infância ele age no desenvolvimento, mas na fase adulta a sua principal função é a renovação celular dos órgãos, inclusive a da pele, o que desencadeia um rejuvenescimento natural", explica a neuropediatra Márcia Pradella Hallinan (SP).

2Pele limpa e livre de acne

Uma noite tranquila equilibra a produção de cortisol - hormônio que faz as glândulas sebáceas trabalharem em níveis normais. "Se essa substância se mantém controlada, a derme gera menos oleosidade e, consequentemente, há menos risco de surgirem cravos e espinhas", diz a dermatologista Lígia Kogos (SP).

3Diabetes passando longe

Não dormir direito inibe a produção de insulina - hormônio que equilibra os níveis de glicose no sangue - e eleva a quantidade de cortisol, que descompensa a glicemia. O efeito é mais açúcar e mais chances de desenvolver a doença. Pesquisa feita pela Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, demonstrou que quem dormiu apenas quatro horas por noite numa semana teve níveis glicêmicos parecidos aos dos diabéticos.

Só vá para a cama quando sentir sono - isso evita a ansiedade provocada por não conseguir dormir

4 Estrutura muscular tonificada

Durante o período de descanso a produção acelerada do hormônio do crescimento regenera possíveis microlesões das fibras musculares, que podem ser ocasionadas por exercícios físicos. Além disso, tonifica os músculos, melhorando sua definição e potencializando os resultados da malhação.

5 Apetite sob controle

A leptina, hormônio que controla a saciedade, é fabricada no repouso. Pessoas que não descansan direito a produzem em menor quantidade. Resultado: uma fome desenfreada de dia. "Dá para compensar a comilança se dormir bem depois, já que o hormônio do crescimento, que aumenta com o sono, queima gordura", esclarece a endocrinologista Regeane Trabulsi (SP).

6 Trabalhos mais bem realizados

Exames médicos de mapeamento cerebral mostram que um jovem que não dorme bem rende menos na execução de tarefas. Tudo por causa da queda no consumo de energia das regiões frontais do intelecto - área que responde por planejar e realizar atividades.

7 Coordenação motora superafinada

Repousar pouco interfere na velocidade dos reflexos. Já imaginou fazer aquela aula de step com os movimentos desordenados? "O corpo trabalha como se estivesse em câmera lenta", revela Luciano Ribeiro Pinto, neurologista do Instituto do Sono da Universidade de São Paulo.

8 Criatividade para dar e vender

Recente pesquisa publicada na revista científica americana Nature analisou 66 voluntários entre 20 e 30 anos. Todos foram submetidos a um teste matemático de soma e subtração com regras que eles desconheciam. Metade dos pesquisados fez o exame de manhã, depois de dormir oito horas, e o restante concluiu somente no final da tarde. O resultado foi surpreendente: 80% dos que se apresentaram descansados conseguiram êxito, mostrando excelentes soluções e visível rapidez.

9 Memória a toda prova

O sono é fundamental para uma boa memória e para o aprendizado de um modo geral. Ao longo do dia recebemos centenas de referências e armazenamos tudo em um compartimento do cérebro chamado hipocampo. "Os dados ficam guardados provisoriamente", afirma Flávio Alóe, neurologista do Centro de Sono do Hospital das Clínicas (SP). Quando dormimos, todo o "material" que fez parte de novos aprendizados é transferido para uma outra região - o lobo frontal. Lá é arquivado para ser lembrado somente quando for necessário. Com as pessoas que descansam pouco as informações não são fixadas na memória e, por mais que elas recebam novas mensagens, não conseguem guardá-las.

Dispense alimentos pesados no jantar: o estômago cheio dificulta o relaxamento e um repouso tranquilo

10 Bem estar em dia e garantido

Quando dormimos desaceleramos a utilização de diversos neurotransmissores do sistema nervoso, como a serotonina e a dopamina. Essas substâncias são responsáveis pelo equilíbrio emocional, que gera satisfação física e mental - e necessitam desse tempo de "recarregamento". Por isso que quem não repousa muito já levanta da cama irritado e mal-humorado, com o pé esquerdo.

11 Estado de atenção em alerta

Um estudo realizado pela Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, analisou pessoas que estavam sem dormir por mais de 19 horas. Todas se submeteram a exames de atenção e constatou-se que cometiam os mesmos erros que aquelas com até 0,8 g de álcool no sangue - quantidade equivalente a três doses de uísque! Ou seja, ficou comprovado que o cansaço diminuiu totalmente o poder de concentração.

12Rosto com saúde

O excesso de hormônio cortisol, desencadeado pela falta de descanso, torna-se um perigo para os vasos sanguíneos, pois para se proteger do fluxo dessa substância eles acabam se contraindo e elevando a pressão arterial. Esse mecanismo chamado vasoconstrição se reflete na face, que fica aparentemente abatida, deixando evidente que você passou a noite em claro. Além disso, é durante o sono que o corpo aproveita para fazer uma higiene interna e se livrar de toxinas (impurezas que são absorvidas no decorrer do dia juntamente com a poluição e a alimentação).

13 Ossos muito fortes

Cerca de 80% do hormônio do crescimento é originado quando dormimos profundamente. Nos adultos, esse montante beneficia diretamente os ossos. É que a fabricação de osteoblastos (as principais células que formam a estrutura óssea) se intensifica.

14 Estresse bem a distância

A alteração hormonal do cortisol, provocada pela falta adequada de repouso, dá a sensação de estar vivendo sob alta tensão. O problema é que o prejuízo vem a longo prazo: predisposição a doenças e maior desgaste emocional. Em compensação, o sono dos justos serve para reduzir as doses excessivas desse hormônio e combater a ansiedade e o estresse.

15 Resistência contra gripe e cia.

Quando adormecemos, o corpo produz uma intensa quantidade de anticorpos que protegem contra infecções e enfermidades. Se você fecha os olhos por um curto período de tempo ou acorda várias vezes, interrompendo o ciclo normal do repouso, acaba impedindo a atuação dos glóbulos brancos responsáveis pela imunidade. Em estudos feitos com grupos de pessoas portadoras do vírus do herpes, foi constatado que a noite maldormida detona o problema, pois a lesão teima em aparecer quando a imunidade baixa a guarda.

Patricia Boccia/corpoacorpo

Saiba como usar a pílula do dia seguinte

Como a pílula deve ser tomada?

Existem dois tipos. Um deles vem em dose única e o outro são dois comprimidos (um ingerido logo após a relação e outro após 12 horas). Seja qual for o tipo, deve ser usado no máximo 72 horas após a relação sexual. Quanto mais tempo demorar, menor será a eficácia.

A pílula funciona como um abortivo?

Não. Ela age antes que a gravidez ocorra. Se a fecundação ainda não aconteceu, o medicamento vai dificultar o encontro do espermatozoide com o óvulo. Agora, se a fecundação já tiver ocorrido, irá provocar uma descamação do útero, impedindo a implantação do ovo fecundado. Caso o ovo já esteja implantado, ou seja, já tenha iniciado a gravidez, a pílula não tem efeito algum.

Preciso de receita médica para comprar a pílula?

Sim. Embora seja possível adquiri-la nas farmácias sem prescrição. No entanto, mesmo que você dispense a receita, procurar por orientação antes é indispensável. Só um ginecologista poderá dar certeza de que o medicamento é indicado para o seu caso.

Ela pode causar efeitos colaterais?

Sim. O mais frequente deles é a alteração no ciclo menstrual e do tempo de ovulação. Em outras palavras, vai ficar impossível calcular seu período fértil e o dia da sua menstruação será um verdadeiro enigma. Além disso, dor de cabeça, sensibilidade nos seios, náuseas e vômitos são sintomas comuns. No caso de vômito ou diarreia nas duas primeiras horas após a ingestão, a dose deve ser repetida. Quem tem organismo sensível a medicamento e está tomando a pílula com indicação médica deve pedir a indicação de um remédio contra enjoos para tomar ao mesmo tempo.

Existe contraindicação?

A pílula é contraindicada para quem sofre de alguma doença hematológica (do sangue), vascular, é hipertensa ou obesa mórbida. Isso porque a grande quantidade de hormônio pode provocar pequenos coágulos no sangue que obstruem os vasos.

Se eu tomar repetidas vezes, ela perde o efeito?

Ela não perde o efeito, mas o risco de você engravidar aumenta. Normalmente, ele já é de 15% se você tomar depois de 24 horas de transar, contra uma média de 0,1% da pílula anticoncepcional comum.

Posso trocar a camisinha pela pílula?

Nem pense nisso. A pílula deve ser tomada apenas quando o método contraceptivo escolhido falha. Além de apresentar efeitos colaterais muito mais severos que a pílula comum, e ser bem mais cara, o contraceptivo de emergência não a protege das doenças sexualmente transmissíveis. Contra elas, só mesmo a boa e conhecida camisinha.

A pílula do dia seguinte é também um método contraceptivo?

Não. Como o próprio nome diz, ela deve ser usada em casos excepcionais e não como um anticoncepcional de rotina, como muitas mulheres estão fazendo. A dose alta de hormônio do medicamento, cerca de 20% a mais do que o existente em uma drágea de anticoncepcional, aumenta o risco de efeitos colaterais.

Mesmo tomando essa pílula é possível engravidar?

Sim. Como todo método, há risco de falha. Como já foi dito, quanto mais cedo a pílula for tomada, maior a sua eficácia.

O uso pode afetar o aparelho reprodutor?

Pode. A curto prazo causa uma verdadeira revolução na produção hormonal da mulher. Já, a longo prazo, depende da quantidade de vezes que a pílula do dia seguinte foi usada. Quanto mais, maiores os riscos. Caso ocorra a gestação ectópica, a mulher poderá perder uma trompa e isso dificultará uma futura gestação.

Ao utilizá-la, estarei protegida até a chegada da menstruação?

Não. Terá se protegido somente da relação que aconteceu antes de ter tomado a pílula.

Veja a experiência de mulheres que precisaram da pílula do dia seguinte
“Namorava há três anos e sempre tomei anticoncepcional. Só que me esqueci da pílula duas vezes no último mês e acabei transando sem camisinha. Com medo de engravidar, usei a pílula do dia seguinte."
Carol, 23 anos

Troquei a camisinha pela pílula do dia seguinte duas vezes. Na primeira, um ex-namorado insistiu para transarmos sem nada e eu cedi. Na hora, não me preocupei com a Aids ou outras doenças. Na segunda vez, um novo namorado me convenceu a transar sem camisinha. Mas percebi que isso poderia me prejudicar. Hoje, com namorado fixo, optei pela pílula. Sai bem mais barato e é bem menos estressante."
Laura, 25 anos

"Fazia um mês que estava saindo com um surfista bonitão, que conheci num feriado. A noite foi mágica, a não ser por um detalhe: a camisinha estourou. Com medo de engravidar, tomei a pílula do dia seguinte."
Ana, 26 anos

Das três garotas, Ana foi a única que usou a pílula do dia seguinte de acordo com a recomendação. “Administrada de maneira responsável, ela é um bom método para evitar uma gravidez indesejada”, diz a ginecologista e obstetra Andréa Campos, do Coletivo Feminista Sexualidade e Saúde, ONG paulistana especializada em saúde da mulher. O contraceptivo de emergência, cujo princípio ativo é o levonorgestrel, tem indicações precisas. Serve para situações como quando o método preventivo que você escolheu falha, em casos de violência sexual ou estupro.

Mas tem muita mocinha merecendo um puxão de orelha por agir como Laura e Carol, que tomaram a pílula sem orientação médica e em substituição à camisinha. O alerta vem do Programa do Adolescente do Estado de São Paulo. Segundo pesquisa realizada pelo órgão, 33% das garotas que tomaram esses comprimidos não se preocuparam com nenhum método contraceptivo. A consultora de saúde Ana Fátima Galati, do Coletivo Feminista, acredita que a falta de informação começa dentro de casa. “Elas temem mostrar a pílula anticoncepcional para os pais e assumir que já iniciaram a vida sexual”, diz. Sem falar nas garotas que, como não estão com namorado fixo, não querem tomar hormônio todo dia e acham que é um bom negócio recorrer à pílula apenas quando rola a transa. Doce ilusão: dois comprimidos equivalem a meia cartela de um anticoncepcional de baixa dosagem.

Monique dos Anjos e Mariliz Jorge/ Boa Forma

Aprenda a organizar as contas da sua casa para gastar apenas o necessário - e conseguir juntar dinheiro sem sacríficio!

Faça um planejamento financeiro

1. Monte a planilha orçamental
Ela serve para ver da onde vem a grana e para onde ela vai. Anote todas as informações sobre seu dindim: desde o salário líquido, os descontos de impostos e todos os gastos, incluindo até cafezinho e bombons. Assim, você verá se sua empresa está falindo ou se está no lucro.

2. Trace seus objetivos
Os objetivos nada mais são do que os planos para sua vida. Você deve dividi-los em três partes: de curto, médio e longo prazos:

Curto prazo - Entrar na faculdade.

Médio prazo - Comprar um carro.

Longo prazo - Comprar uma casa.

3. Monte seu plano
Defina uma estratégia para atingir suas metas. Cada objetivo deve ter um plano próprio com ponto de chegada e rota:
Ponto de chegada - É o seu objetivo, como a compra da casa.

Rota - Para investir num imóvel é preciso ter grana guardada para as prestações mensais. Você pode descontar do seu salário mensal, porém, para isso, deverá ter dinheiro suficiente para as outras despesas. Na rota, considere ações como: guardar quantias diárias, investir em fundos e pesquisar planos de baixo custo. Não esqueça também de levantar ideias para aumentar sua renda, como vender artesanato ou comida.

Coloque o plano em ação
Agora que já organizou a rota montando uma tabela para conseguir colocar o plano todo em prática, atualize a planilha todos os meses com:

O dinheiro que entra
. Tudo que você recebe = Grana que vêm do trabalho, como salário, 13o e férias.

. Curto prazo = O que gera rendimentos, como fundos de poupança e renda fixa.

. Longo prazo = A grana que você tem em ações, previdência e outros planos que tenham prazo de resgate acima de um ano.

. Recebimentos esporádicos = Some dinheiro que receberá, mas ainda sem data prevista, como grana que você emprestou e a restituição de imposto de renda.

. Valor de seus bens = Some quanto vale seu carro, sua TV e outros bens de valor. Só vale colocar os que já foram quitados. Isso permite ver o valor das coisas que, às vezes, não usa mais e pode vender numa emergência.

O dinheiro que sai
. Mensal = É a soma de todas as suas despesas.

. Extras = São gastos que ocorrem de uma hora para a outra, como o conserto do carro ou de um eletrodoméstico.

. Dispensáveis em emergências = São os que você pode cortar caso perca o emprego, como TV a cabo, roupas e viagens.

Dicas para uma boa saúde financeira
Deixe tudo em ordem
Faça um esforço e anote todos os gastos - com o tempo, isso se tornará um hábito!

Pense como uma empresa
Dependendo do tamanho da sua família, suas atitudes devem ser diferentes. Confira!

Solteira
Imagine que tem uma firma individual, sem sócios. Ao mesmo tempo em que os gastos são menores, você só tem uma fonte de renda. Projete seu crescimento investindo em sua carreira.

Casada
Quando se casar, pense que sua empresa está se unindo a outra. Os gastos dobram e nem sempre a renda se multiplica. Ness hora, os custos devem ser controlados pensando ainda num crescimento da empresa para o futuro.

Casada com filhos
Agora, sua empresa chegou ao ponto máximo de crescimento (de tamanho). Pense nos filhos como um investimento de longo prazo e não tenha medo de se doar a eles.

VIVA! MAIS

Bacalhau com azeitona preta e purê de mandioca

PREPARO: 25 MINUTOS
PRONTO EM: 1 HORA E
10 MINUTOS
1270 CALORIAS EM CADA PORÇÃO

Ingredientes
1 xícara de azeite
5 dentes de alho fatiados
4 cebolas médias, cortadas em rodelas finas
1/4 de xícara de suco de limão
1 kg de lombo de bacalhau dessalgado por 72 horas, escorrido e cortado em pedaços
1/2 xícara de azeitona preta picada grosseiramente

Para o purê
4 dentes de alho picados
100 g de manteiga
2 kg de mandioca cozida e amassada
1/2 xícara de leite
Sal a gosto
4 ovos cozidos, picados grosseiramente
Ramos de tomilho para decorar

Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o azeite, o alho e a cebola e refogue, mexendo vezes, por 15 minutos ou até o alho e a cebola começarem a dourar. Junte o suco limão e misture. Em uma assadeira, arrume os pedaços de bacalhau e, por cima, distribua o refogado de cebola. Leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, coberto com papel-alumínio, por 45 minutos ou até que o bacalhau se separe facilmente em lascas. Por cima, distribua a azeitona preta picada e reserve.

Prepare o purê
Em uma panela pequena, refogue o alho na manteiga, em fogo baixo, por cinco minutos ou até começar a dourar. Junte a mandioca, regue com o lei te e cozinhe, mexendo sempre, por cinco minutos. Tempere com sal. Sirva o bacalhau com o purê e os ovos cozidos, decorado com ramos de tomilho.
Rende 6 porções.

Acompanhamento
Vinho Luis Pato Maria Gomes 2008, português, de uva Maria Gomes

Claudia abril

Um estudo detectou que as mulheres loiras apresentam uma postura mais guerreira e determinada diante dos problemas do cotidiano

LOIRA BURRA, que nada! Um estudo da Universidade da Califórnia sobre agressividade e confiança, coordenado por Aaron Sell, detectou que as mulheres loiras apresentam uma postura mais guerreira e determinada diante dos problemas do cotidiano. E mais: a pesquisa, para a qual foram analisadas 156 estudantes da instituição californiana, confirmou que este grupo de mulheres realmente faz mais sucesso entre os homens, é mais bem-tratado e mais disposto a "ir à guerra". E, para que a concorrência não diga que tudo isso é besteira, outro trabalho, feito pela psicóloga Catherine Salmon, da Universidade de Redlands, também da Califórnia, traz resultados semelhantes aos de Aaron, ao concluir que as loiras têm mais confiança nas próprias qualidades.

Revistaum

7 filmes emocionantes que abrem uma boa oportunidade para você ensinar valores aos seus filhos

Mr. Holland - Adorável Professor

. A história
Glen Holland (Richard Dreyfuss) dá aulas de música, mas não consegue fazer os alunos gostarem do assunto. O caldo entorna no dia em que ele descobre que tem um filho surdo. Para pagar o tratamento de saúde do menino, o professor terá de fazer a escolha mais importante da vida.

. Converse com seu filho
Tomar decisões e superar barreiras são habilidades essenciais para todos nós.
Blink - Num Piscar de Olhos

. A história
Após anos de espera, Emma Brody (Madeleine Stowe) recupera a visão numa cirurgia que tem um estranho efeito colateral: ela passa a enxergar tudo com um dia de atraso. O que seria um problema pode ajudar a polícia a desvendar assassinatos.

. Converse com seu filho
Se a visão não funciona direito, nosso corpo trata de aguçar o tato, a audição, o olfato e o paladar.


O Milagre de Anne Sullivan

. A história
Anne Sullivan (Anne Bancroft) tenta ensinar uma garota cega, surda e muda a se comunicar com o mundo. Mas o percurso está cheio de obstáculos. O maior deles é a própria família da menina, que nunca a tratou como uma criança normal.

. Converse com seu filho
Quando somos determinados em nossos objetivos, não desanimamos facilmente com as primeiras dificuldades do caminho.

Ray

. A história
Baseada na trajetória do pianista Ray Charles (Jamie Foxx), ela mostra como ele ficou cego e encontrou o dom da música.

. Converse com seu filho
Quando todos nos fecham as portas, a família abre uma janela.

Meu Pé Esquerdo

. A história
Nascido com paralisia cerebral, Christy Brown (Daniel Day-Lewis) resolve escrever usando o pé. Aos poucos, ele constrói uma família.

. Converse com seu filho
Quem batalha pelo que acredita vai mais longe.

Perfume de Mulher

. A história
Cansado da cegueira, Frank Slade (Al Pacino) resolve curtir um final de semana antes de se suicidar. Mas uma nova amizade muda tudo.

. Converse com seu filho
Mesmo pessoas difíceis podem trazer grandes ensinamentos.

O Segredo de Beethoven

. A história
Inspirada na vida do compositor Ludwig van Beethoven (Ed Harris), conta como ele contorna a surdez quase total e cria a Nona Sinfonia.

. Converse com seu filho
Dividir responsabilidades torna as coisas mais leves.

Mdemulher